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木制筷子能用消毒柜高温消毒吗

发布时间: 2022-08-11 04:08:45 来源:乐橙网址 作者:乐橙app手机版

  木制筷子能用消毒柜高温消毒吗?木制筷子一般可以用消毒柜高温消毒,但是一定要注意消毒的时间,以免筷子因为高温变形。

  消毒柜分为低温和高温消毒,高温消毒一般可以把餐具细菌都杀灭,那么木制筷子能用消毒柜高温消毒吗?通过佰佰安全网的小编来介绍一下。

  一般消毒柜分有,低温消毒柜和高温消毒柜,如用的是高温消毒柜会出现木筷子变形喔!高消毒柜一般是陶瓷和不锈钢等耐高温餐具,如木筷子、塑料、密胺餐具,建议是用低温消毒柜就可以了,同样可以达到消毒效果。

  每天清洗,晾干只是清除筷子上大部分致病微生物的简便方法,但像金黄色葡萄球菌、肝炎病毒等是无法彻底杀灭的。

  所以,筷子、筷笼和擦洗布每个星期都应该放在笼屉里或在开水里蒸煮半个小时。或者使用家用消毒柜对筷子进行消毒,杀灭一切细菌和病毒等致病微生物。如果是耐高温的木质、树脂或塑料筷子,清洗干净后也可以放在微波炉内转3分钟,同样可以达到杀灭金黄色葡萄球菌、结核杆菌等病原微生物的目的。

  1、定时类,启动后,不管温度有多高, 发热30~40分钟,容易烧坏、甚至烧毁餐具。本身可能带有过热保护装置,但温度设置比较高。

  2、限温类,启动后发热,达到限定温度后停止,限定温度通常在120~130度之间,出厂时就设定了,不可改。

  所以说木制筷子如果用消毒柜高温消毒那么要注意时间,不要放太长时间,以免会导致木制筷子变形,对于这些饭店安全知识要多加了解,想要了解更多的知识,比如饭店厨房常见设备有哪些?都可以关注佰佰安全网。